Martina Gottschalk - Ernährungsberatung & Therapie
Ihr Weg zu mehr Wohlbefinden durch zertifizierte Ernährungstherapie
Als Diplom-Oecotrophologin und DGE-zertifizierte Beraterin unterstütze ich Sie bei Allergien, Unverträglichkeiten und ernährungsbedingten Erkrankungen. Finden Sie mit mir eine gesunde und alltagstaugliche Ernährung.
Wissenschaftlich fundiert, persönlich engagiert – Zu meiner Person
Diplom-Oecotrophologin mit Leidenschaft für Ihre Gesundheit
Nach meinem Studium der Ernährungswissenschaften an der Universität Bonn habe ich mich konsequent weitergebildet. Als zertifizierte Ernährungsberaterin/DGE und Fachkraft für Allergologie begleite ich Sie nicht mit pauschalen Verboten, sondern mit individuellen Lösungen, die in Ihren Alltag passen.
DGE-Zertifizierung
Durch meine Zertifizierung bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) sind meine Beratungen von allen gesetzlichen Krankenkassen anerkannt und bezuschussungsfähig.
Evidenzbasiert & Individuell
Keine Modediäten, sondern Beratung nach neuesten wissenschaftlichen Standards. Regelmäßige Fortbildungen garantieren Ihnen eine hohe Beratungsqualität.
Allergologie-Expertin
Zusatzausbildung zur Ernährungsfachkraft Allergologie beim DAAB. Ich helfe Ihnen mit detektivischem Spürsinn, Auslöser für Unverträglichkeiten zu finden.
Starke Partner
Aktives Mitglied im VDOe, VFED und DAAB. Ich arbeite eng mit Ärzten zusammen, um Ihre Therapie optimal abzustimmen.
Warum sich eine Ernährungstherapie für Sie lohnt
Ernährung ist mehr als nur Essen. Gemeinsam erarbeiten wir Strategien, die Ihre Beschwerden lindern und sich dauerhaft in Ihren Alltag integrieren lassen – ohne strengen Verzicht.
- Kostenerstattung durch Krankenkassen möglich (zertifiziert nach § 20 & § 43 SGB V).
- Keine Standard-Diätpläne, sondern Lösungen, die zu Ihrem Leben passen.
- Wissenschaftlich fundierte Beratung auf Basis aktueller medizinischer Leitlinien.
- Linderung von beschwerdebedingten Symptomen und Stärkung des Wohlbefindens.
- Langfristige Erfolge durch Verhaltenstraining statt kurzfristiger Jo-Jo-Effekte.
Heilungsdienste zur Wiederherstellung von Gleichgewicht und Klarheit
Ernährungsberatung (Prävention)
Für Gesunde, die ihren Lebensstil optimieren möchten. Vorbeugung von Übergewicht, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Auch für Schwangere, Sportler und Familien.
Ernährungstherapie
Medizinisch notwendige Beratung bei Erkrankungen (auf ärztliche Zuweisung). Hilfe bei Stoffwechselstörungen, Rheuma, Osteoporose, Krebs oder Magen-Darm-Erkrankungen.
Allergien & Unverträglichkeiten
Detektivische Suche nach Auslösern. Individuelle Beratung bei Laktose-, Fruktose-, Histaminintoleranz oder Zöliakie sowie Neurodermitis.
Betriebliche Gesundheitsförderung
Gesunde Mitarbeiter sind leistungsfähiger. Aktionstage, Workshops und Kantinen-Checks direkt in Ihrem Unternehmen (steuerlich förderbar).
Kurse & Vorträge
Zertifizierte Präventionskurse (z.B. 'ICH nehme ab') und spannende Vorträge zu Themen wie Schichtarbeit, Fettleber oder gesunde Küche.
Ablauf & Kostenerstattung
Wie Sie eine ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung erhalten und wie die Abrechnung mit Ihrer Krankenkasse funktioniert.
Ihr Weg zur Beratung – einfach und transparent
Schritt 1
Kostenloses Vorgespräch
Zu Beginn geht es um Ihre aktuelle Situation, Ihre Beschwerden und Ihr konkretes Anliegen. Einige Patienten kommen bereits mit einem bestimmten Wunsch.
Schritt 2
Planung & Formalitäten
Je nach Anliegen können Blutwerte, Stuhluntersuchungen oder Mikronährstoffthemen genauer betrachtet werden. Die Ergebnisse werden anschließend verständlich eingeordnet und mit Ihnen besprochen.
Schritt 3
Beratung & Erstattung
Auf Grundlage der Ergebnisse wird besprochen, welche Begleitung sinnvoll ist. Das kann zum Beispiel eine Infusion, eine Mikronährstoffempfehlung oder ein ergänzendes naturheilkundliches Verfahren sein.
Meine Beratung ist der richtige Schritt für Sie, wenn...
- Sie sich im Dschungel der Ernährungstipps verloren fühlen und wissenschaftlich fundierte Klarheit suchen.
- Sie unter Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien leiden und wieder beschwingt essen möchten.
- Sie Ihr Wohlfühlgewicht erreichen wollen – ohne strengen Verzicht oder Jo-Jo-Effekt.
- Sie von Ihrem Arzt eine Empfehlung zur Ernährungstherapie erhalten haben (z.B. bei Diabetes, Rheuma oder Bluthochdruck)
- Sie als Unternehmen die Gesundheit Ihrer Mitarbeiter nachhaltig fördern möchten.
Erfahrungen meiner Klienten
Einfach nur Klasse die Frau. Nimmt sich Zeit und guckt nicht auf die Uhr bei der Beratung
Sonja Blatzheim
Sehr Professionelle und angenehme Person, die nicht mit dem erhobene Zeigefinger "Lehrt" sondern individuell für jeden und mit jedem den Weg sucht das am besten passt. Danke
Chris
Nach meiner Herz OP mit Bypässe und neuer künstl. Herzklappe wusste ich nicht mehr genau was ich essen durfte. Überall Vitamin K was die Bltverdünnung durch Marcumar verändert. Und abnehmen muss ich auch noch... aber wie.. Dank Frau Gottschalk bin ich wieder sicherer, habe neues in Sachen Ernährung erfahren und auch auch noch gelernt wie man ein Eiweiß Brot selbst herstellt. Also von mir 5 Sterne!
Peter Joeken
Kontaktieren Sie mich
Der erste Schritt ist oft der schwerste. Schreiben Sie mir unverbindlich oder rufen Sie an. Gemeinsam finden wir heraus, wie ich Sie unterstützen kann.
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Ihre Daten werden vertraulich behandelt.
Martina Gottschalk
Ihre Diplom-Oecotrophologin
- Zertifiziert & von Krankenkassen anerkannt
- Individuelle Beratung statt Standard-Diäten
- Wissenschaftlich fundiert & empathisch
- Schnelle Terminvergabe möglich
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